Amikor először kiírtam, hogy meggyes-medvehagymás fasírtot sütök, mindenki kíváncsi lett. Persze volt, aki csak óvatosan - tyű, biztosan fura lehet - és volt aki egészen intenzíven - ide és ide küldheted!
Nem tudom, a látvány visszaadja-e a lényeget, és előre elnézést kérek a LOMOfilterért a képeken, de az íze isteni. Már annak, aki már az áltisiben imádta a cipőtalp-marha szeletet gyümölcsszósszal és főtt krumpival... Mert annak ez a mennyország!:)
A receptet Elmira paleo konyhájából vettem, de eggyel kevesebb tojással és annál több pirított és megdarált szezámmaggal készítettem. A képen egy kis paleo kenyérrel dekoráltam a végeredményt a fotó kedvéért.